简单家常焖肉的做法(简单家常焖肉的做法大全)
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 00:07:32 评论数:
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本文目录
阿根廷红虾的做法
制作方法 :
材料:菜刀一把、牙签一个用来条虾线、家大红大蒜、根廷盐、家常香油 、做法蒸锅 。窍门
1 、阿根将阿根廷去头红虾去掉虾皮 ,挑掉虾线 ,用少许盐进行腌制 。
2、将腌制后的去头红虾用刀在虾的背部开刀至虾肉的四分之三处,小心不要割到手 。
3 、将虾肉展开,呈琵琶状,均匀的摆在盘内 ,摆放整齐,那样做出来的才好看 。
4、将大蒜切成蓉 ,在蒜蓉内加入少许的盐 ,倒入香油搅拌均匀 。
5 、将蒜蓉均匀的涂抹在每一片虾肉上 。注意一定要涂抹均匀,那样做出来才好看 。
6、将蒸锅加水烧开放入准备好的开边虾蒸制5-6分钟 ,即可出锅,色香味俱全 。
阿根廷红虾怎么做好吃
1 、大红虾室温解冻 ,清洗干净 ,剪去虾须,挑去虾线 。
2 、葱 ,姜,蒜切末。
3、锅中放少许油 ,五成热时 ,放入红虾 ,两面煎,5分钟后放入蒜 、姜末,继续煎至九成熟 。
4、倒入料酒,酱油 ,番茄沙司,糖 ,盐,翻煎两面 。
5、5分钟后即可起锅装盘 ,撒上葱花 。
阿根廷红虾做法
主料
阿根廷红虾8只
辅料
西红柿1个糖25克盐1克辣椒油10克姜末5克蒜末10克大葱末15克生抽15克
做法
步骤1
食材准备好
步骤2
剪掉虾枪 、虾脚,开背去虾线
步骤3
西红柿划十字刀,入沸水1分钟 、捞出过凉水,去皮 ,切丁备用
步骤4
热锅冷油,下虾两面煎一下,盛出备用
步骤5
热锅冷油,下入葱姜蒜末爆香
步骤6
倒入辣椒油,小火炒出红油
步骤7
将西红丁倒入锅中,炒软
步骤8
加入盐、糖、生抽、清水,炒匀
步骤9
倒入虾,中火关盖焖3分钟
步骤10
开盖大火收汁即可
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